Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте эту вкусную пасту. Бузиате с моллюсками.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
0:00 / 0:00
Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте эту вкусную пасту. Бузиате с моллюсками.
167 821 просмотр · 3 г. назад
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
313 тыс. подписчиков
167 821 просмотр · 3 г. назад
#паста #бусиате #incucinaconpaolina
Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте эту вкусную пасту. Бузиате с моллюсками.
Привет друзья! Сегодня я предлагаю вам вкусную домашнюю пасту, приготовленную из перемолотой манной крупы твердых сортов пшеницы и воды. Этот формат пасты называется Busiata, и я вас уверяю, что он очень хорош.
Бузиате — разновидность длинных макарон, родом из провинции Трапани, типичной для Калабрии и Сицилии в Италии. Бузиате получили свое название от busa, сицилийского слова, обозначающего стебель местной травы, которая используется для их приготовления и придания им спиралевидной формы. В рецепте, который я вам предлагаю, я выбрала приправу на основе моллюсков, очень вкусное блюдо, украшенное поджаренными панировочными сухарями, цедрой лимона и свежей петрушкой.
Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, приготовьте и это первое блюдо, которое также подойдет для праздников, в том числе для рождественского и новогоднего меню!
💬 Жду ваших комментариев и если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями, так вы поможете мне развить канал и поэтому всегда предлагает вам новые рецепты!
🗺Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «Копия» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите на настройки видео «⚙️» и включите перевод!
Ингредиенты
300 г перемолотой муки из твердых сортов пшеницы
160 мл теплой воды
Для приправы
1 кг моллюсков
Оливковое масло первого отжима
1 зубчик чеснока
Стебли петрушки и нарезанная петрушка
Панировочные сухари 40 г
Лимонная корка
🆕‼ Также посетите мой блог, где вы найдете все рецепты, написанные в версии для печати https://www.incucinaconpaolina.it/
Жду вас также в Facebook и Instagram 😉
🌐 ФБ / incucinaconpaolina
📸 ИГ https://www.instagram.com/incucinacon...
🎶 МУЗЫКА ДЖАННИ РОМАНИ
https://www.youtube.com/results?searc...