ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด อยากกินแต่กลัวอ้วนใช้เป็นวุ้นเส้นพอช่วยได้ แต่ลองแล้วติดใจเฉย

กระทะที่ใช้ในคลิปเป็นตราจระเข้เบอร์16ขนาด15นิ้ว ส่วนผสม ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด วุ้นเส้นแห้ง 70 กรัม(แช่น้ำ 5 นาที) น้ำซอสผัดไทย 5-8 ชต. กุ้งขาว ตามชอบ เต้าหู้เหลือง 2 ชต. ไชโป๊วหวาน 1 ชต. กุ้งแห้ง 1 ชต. ไข่เป็ด 1 ฟอง หอมแดงสับ 1 ชต. ถั่วงอก/ใบกุยช่าย ตามชอบ ถั่วลิสงคั่วบด/พริกป่น/มะนาวซีก ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย 4-5 จาน หอมแดงซอย 60 กรัม กุ้งแห้งตำ 15 กรัม พริกหยวกแห้ง 3 เม็ด เต้าเจี้ยว 2 ชต. น้ำปลา 5 ชต. น้ำมะขามเปียก 6 ชต. น้ำตาลมะพร้าว 180 กรัม น้ำเปล่า 250 ml #ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด #อาหาร #อาหารไทย