Pasta alla Genovese di ossobuco con gremolada,RICETTA ATOMICA

Eccomi qua! Oggi prepariamo una pasta alla genovese di ossobuco con gremolada: un incontro goloso tra Napoli e Milano! 🔥🍝 Le cipolle diventano una crema, l’ossobuco cuoce lentamente fino a diventare tenerissimo e la gremolada, con limone, prezzemolo e aglio, dà quel tocco fresco che accende ogni boccone. Un sugo ricco e avvolgente, da scarpetta obbligatoria… CHE CREMA! 🤤 Guardate il video fino alla fine e ditemi nei commenti: voi che formato di pasta ci abbinereste? 👇 👍 Lasciate un like e iscrivetevi al canale per sostenermi e non perdervi le prossime ricette! . Ingredienti x5 🛒 400 gr di pasta 4 ossobuchi di vitello Aromi qb 1,5kg di cipolle 450 gr di passata di pomodoro 200 gr di concentrato 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 2 spicchi di aglio Sale e pepe qb Olio evo qb . #FedericoFusca #PastaAllaGenovese #Ossobuco #Gremolada #RicetteItaliane #CheCrema #carne #meatlovers #cucinaitaliana #ricette