Vişneli Kremalı Pasta | Muhteşem Kreması ve Sünger gibi Pandispanyasıyla | Binefis

Bugün sizlerle nefis bir kremalı vişneli pasta tarifi paylaşıyoruz. Enfes bir pastacı kreması, sünger gibi, hazır sanılacak kadar yumuşak bir pandispanya ve bence vişneli bir sosla son zamanlarda yaptığım en iyi pastalardan biri. Hele ekşi tatlı uyumunu seviyorsanız, bayılacaksınız. Bu tarifi isterseniz, vişne sosunu taze meyvelerle değiştirerek muzlu veya çilekli bir pasta haline de getirebilirsiniz. Videomuzu sonuna kadar izleyip bu lezzetli yaş pasta nasıl yapılır, öğrenebilirsiniz. Ayrıca bu videoda sünger pandispanya nasıl yapılır, pastacı kreması nasıl yapılır, vişneli sos nasıl hazırlanır gibi soruların da cevabını bulabilirsiniz. #vişnelipasta #meyveliyaşpasta #binefis #süngerpandispanya 👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇 0:00 Vişneli Pasta Tarifine Giriş 0:30 Sünger Pandispanyanın Hazırlanışı 2:46 Kalıbın Hazırlanışı ve Harcın Kalıba Aktarılması 3:23 Pişirme 3:31 Pastacı Kremasının Hazırlanışı 4:16 Kekin Fırından Alınması 4:32 Vişneli Sosun Hazırlanışı 5:04 Kremanın Son İşlemleri 5:57 Vişneli Sosun Son İşlemlerinin Yapılması 6:32 Pandispanyanın Kesilmesi 7:00 Pastanın Oluşturulması 8:30 Süsleme ve Sunum Servis: 8 kişilik Hazırlanması: 50 -60 dakika Pişirme Süresi: 35 dakika Fırın Derecesi: Fanlı alt - üst ayar ve 160 derecede Kalıp Ölçüsü: 23 cm çapında kelepçeli kalıp Zorluk Derecesi: Orta Kolaylıkta Su bardağı ölçüsü: 200 ml Çay bardağı ölçüsü: 130 ml Malzeme Listesi: Pandispanya 5 yumurta 170 gr şeker (1 bardaktan çok az eksik) 50 gr sıvı yağ (5-6 yemek kaşığı) 55 ml süt (1/2 çay bardağı kadar) 110 gr un (1 su bardağı) 50 gr nişasta (4 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket şekerli vanilin 10 gr kabartma tozu (1 paket) 1 fiske tuz Krema: 500 ml süt (2,5 su bardağı) 1 yumurta sarısı 45 gr un (2,5 yemek kaşığı) 45 gr nişasta (3 yemek kaşığı) 50 gr krema (1/4 paket) 50 gr labne (1 dolu yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket şekerli vanilin 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı 100 gr şeker (2/3 su bardağı) Vişneli Sos: 200 gr vişne 8 gr nişasta (1 tatlı kaşığı) 50 ml su1/4 su bardağı (Vişnenin dibinde kalan suyu kullanıyorum.) 5 gr vanilin 1 paket 70 gr şeker (3,5-4 yemek kaşığı) Afiyet olsun. Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın. http://bit.ly/3rsVqeL Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın. https://bit.ly/3ruOpKA Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın. http://bit.ly/2ZuoRBe Twitter https://bit.ly/3rxU4PN ve internet sitemiz https://www.binefis.com