Рецепт пиццы «Чикен Тикка», который нельзя пропустить!
Chef Mehboob Khan Official
0:00 / 0:00
Рецепт пиццы «Чикен Тикка», который нельзя пропустить!
11 206 просмотров · 11 часов назад
Chef Mehboob Khan Official
18,5 тыс. подписчиков
11 206 просмотров · 11 часов назад
Хотите сделать свой вечер с пиццей незабываемым, подарив смелое сочетание вкусов? Этот рецепт пиццы с курицей тикка полон ароматных специй, очень информативен, подробен и пошагово описан, чтобы вы могли легко освоить его дома! Смотрите, как мы шаг за шагом расскажем вам, как приготовить аппетитную начинку тикка, выложить идеальные слои сыра и добиться той самой идеальной корочки, как в пиццерии.
Список ингредиентов:
Для теста для пиццы: (Указанное количество рассчитано на 4 большие пиццы диаметром 38 см!)
Пшеничная мука - 1,5 кг
Дрожжи - 2 ст. л. (с горкой)
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Растительное масло - 6 ст. л.
Яйца - 3
Вода - 2 стакана в начале и 2 стакана после
Для курицы тикка:
Курица - 750 г
Куркума - 1 ч. л.
Красный перец чили - 2 ст. л.
Кашмирский перец чили - 1 ст. л.
Чесночный порошок - 1 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Лайм - 1 шт.
Древесный уголь (для копченого аромата) - 1 шт.
Для соуса для пиццы:
Масло - 4-5 ст. л.
Средний Лук (нарезанный) - 1 шт.
Чеснок (нарезанный) - 1 ч. л.
Помидоры (в томатной пасте) - 10 шт.
Томатная паста - 5 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Орегано - 1 ч. л.
Вода - 1 литр
Начинка для пиццы:
Маринованный халапеньо (по желанию) - по вкусу
Лук - по вкусу
Грибы - по вкусу
Сыр моцарелла - по вкусу
#pizza #tikka #chicken #cheese #cooking #streetfood #desifood #fusion #viral #fyp #bbq #restaurantstyle #easyrecipe #recipe #foodie #italianfood #cheesepull #easycooking #indianfood #pakistanifood #viralrecipe #cookingvideo #foodlover #рецепткурицы #шефМехбуб #шефМехбубХан #шефМехбубХанофициально
Наши социальные сети:
Facebook: / chefmehboobkhanofficial
Instagram: / chefmehboobkhanofficial
TikTok: / chefmehboobkhanofficial
SnapChat: @cmkofficialhd
Оператор: Шахмир Хан
Операторы: Шахмир Хан и Сайма Мехбуб
Монтаж: Шахмир Хан
Фуд-стилист: Шеф Мехбуб Хан
Продюсер: Шахмир Хан
Режиссер: Шеф Мехбуб Хан
Музыка: Sunset Static от Joshua Moses https://joshuamosesmusic.bandcamp.com
Лицензия: Creative Commons — Лицензия Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
Бесплатная загрузка / Прослушивание: https://links.al/JmY
Музыка предоставлена Audio Library: https://links.al/youtube