Brot backen in Thailand mit dem was es vor Ort gibt

Hier wo wir wohnen (Bereich Muang Phon) gibt es kein vernünftiges Brot, daher haben wir schon vor zwei Jahren uns in Deutschland einen Brotbackautomaten (SilverCrest) gekauft und ihn per Paket hier her geschickt. Bis auf die Hefe die auch aus Deutschland ist nehmen wir nur Zutaten die es hier im Supermarkt gibt. (Für keins der hier gezeigten Produkte bekommen wir eine Zuwendung) Die Zutaten sind: 500 Gramm Mehl für Brot (da muss man nehmen was es gibt, die Auswahl ist hier leider sehr bescheiden) 100 Gramm Sonnenblumenkerne 25 Gramm weißer Sesam 25 Gramm schwarzer Sesam 80 Gramm Mandelsplitter 2 TL Salz 3 EL Zucker alles in eine Schüssel, gut vermengen 1/2 Ltr. Milch 2 EL Öl Die Milch/ das Öl in die Backform geben, die zuvor vorbereitete Mehlmischung drüber geben. Und zu guter Letzt (bloß nicht vergessen) 7 Gramm Hefe drüber verteilen. Ab in den Bachautomaten und ihn machen lassen. ACHTUNG: Nicht vergessen die Knethaken rechtzeitig, aber nicht zu früh, herausnehmen sonst werden sie mit eingebacken! Das Rezept kann natürlich jeder nach seinem Geschmack anpassen! Das hier gebackene Brot reicht für uns 2 Personen für 4 Tage Frühstück (Mittag und Abend wird natürlich typisch Thai gegessen), dann backe ich ein neues. Ich wünsche "Guten Appetit" oder "เรียกน้ำย่อย" *Geld ins Ausland senden? Ich nutze Wise, einfach, schnell, preiswert. Da bin ich von überzeugt, sonst würde ich es nicht empfehlen! https://wise.com/invite/ahpc/ralphgun... 🌍 Besuche mich auf: ✗Instagram:   / doitnix   #thailand #auswandernthailand #thailandauswandern #isaan #khonkaen #phon #lomkhom #hausbau #beagle #hund #dog #huhn #hühnerhaltung #hühnerstall #brotbacken #silvercrest #f800st #germany #bmwmotorraddeutschland #biker