עוגת השכבות של סבתא נחמה

אחת העוגות המנצחות לטעמנו , אחרי ניסיונות כושלים לאפות כזו עוגה לפי המרשם בלבד הבנו שחייבים לצלם את כל התהליך עם הטיפים הקטנים והמיוחדים . ובשביל זה סבתא נחמה נרתמה למבצע , ועל כך מגיע לה התודה והברכה . במיוחד אחרי ההצלחה של הסרטון הקודם עם המתכון של "הקלסונס של סבתא נחמה" (    • הקלסונס של נחמה   ) רשימת המצרכים : לבצק 4 כוסות קמח לבן ( זה לספתח תכינו בצד קילו קמח לכל התהליך ) 2 חבילות מרגרינה ( כן אפשר חמאה , לא אי אפשר להחליף בשמן ) 6 חלמונים 4 כפות סוכר 4 כפות מים רבע כפית אבקת אפיה. למילוי 6 חלבונים 2 כוסות סוכר 200 גרם אגוזי מלך מרוסקים ( אפשר גם יותר קצת) 4 כפות נס קפה ( רגיל , לא מגורען ) אחרי האפיה מומלץ לשמור את העוגה בקופסה אטומה במקרר . מקווים שתהנו מהצפיה ותצליחו באפיה . קרדיט צילום ועריכה : טל דגן .