PASTEL PUDIM DE BOLACHA MARIA E LEITE CONDENSADO Delicado Cremoso Delicioso e muito Fácil de Fazer

Um pastel exclusivo com a delicadeza de um pudim, cremoso e com o toque e perfume de café que vai deixa-lo apaixonado e não precisa de forno, não perca esta receita. INGREDIENTES: 250g de bolachas Maria ½ L de leite = 500ml = 2 chávenas ou xícaras 1 lata de leite condensado 4 huevos 250ml de café forte, frio = 1 chávena ou xícara 2 colheres de sopa de amido de milho. 1 colher de chá de esencia de baunilha OPCIONAL: canela em pó a gosto PREPARAÇÃO: Junte os ovos, o leite, o leite condensado, o amido de milho a baunilha e misture bem. Depois deite para um tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar e retire do lume. Esmague 50g das bolachas e reserve. Passe o resto pelo café e coloque-as num recipiente em camadas alternadas com creme, de modo a que a última camada seja de creme. Deixe arrefecer e leve ao frio até ao momento de servir. Sirva frio, polvilhado com a bolacha que esmagou.