أروع سردين معمر في الفرن جد شهي بشرمولة رائعة و لذيذة - مطبخ أمينة المراكشية

أروع سردين معمر في الفرن جد شهي بشرمولة رائعة و لذيذة - مطبخ أمينة المراكشية ******************************************************************* المقادير: 1 كيلو ونصف سردين 150 غرام أرز أبيض 2 أوراق الغار 4- 3 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس 1/2 ملعقة صغيرة إبزار - فلفل أسود 1/2 ملعقة كبيرة تحميرة - فلفل حلو 1/2 ملعقة كبيرة خرقوم - كركم 1/2 ملعقة كبيرة كمون عصير 1/2 حامضة 3-4 ملاعق كبيرة زيتون 1 ملعقة صغيرة سودانية - فلفل حار 1 ملعقة صغيرة طماطم معلبة 5 فص ثوم 3 حبات طماطم زيت الزيتون