Jak zrobić ser kozi chevre
Domowy ser
0:00 / 0:00
Jak zrobić ser kozi chevre
1 477 просмотров · 2 года назад
Domowy ser
10,4 тыс. подписчиков
1 477 просмотров · 2 года назад
Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym https://artiser.pl/ Zapraszamy!
Chevre to po prostu kozi ser. W mojej wersji ten najbardziej klasyczny kwasowo - podpuszczkowy.
Do produkcji użyłem:
-2l mleka koziego pasteryzowanego w 65*C przez 30 minut
-0,05g (szczypta)kultur https://artiser.pl/pl/p/Kultury-ML-O/131
-0,1g podpuszczki koziej https://artiser.pl/pl/p/Podpuszczka-k...
-chusta https://artiser.pl/pl/p/Chusta-serowa...
-formy https://artiser.pl/pl/p/Forma-serowar...
Nasz sklep https://www.artiser.pl
Mój blog https://www.mlekoiser.com/
Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
/ @domowyser
#domowyser #serowarstwo #ser #jakzrobićser #serowar #cheesemaking #diy #cheese #recipe #homemade