Tarta de queso estilo “La Viña” con Thermomix

Hoy os traigo la que para mi es la tarta de queso más rica que hay: TARTA DE QUESO ESTILO "LA VIÑA" En el vídeo os explico el por qué del nombre de la tarta y un montón de trucos para que salga perfecta. Esta es una receta fácil y rapídisima que seguro que os va a encantar. ¿Os animáis?☺️ Entra en mis Redes Sociales y accede a las recetas y trucos que te ofrecezco email soledadramam@gmail.com Mi facebook es   / soledad.machicado   También podéis seguirme en   / soledadramam   Mi blog de recetas es https://thermomix-madrid-mendezalvaro... #postresthermomix #conniñosenlacocina #thermomixtm6 #delegacionmendezalvaro #tartaquesothermomix #económicothermomix #mendezalvarococinaentucasa #laviñathermomix #tartaquesolaviñathermomix INGREDIENTES •1000 gr queso cremoso •500 gr nata montar 35% materia grasa •30 gr harina •350 gr azúcar •5 huevos L PREPARACIÓN 1- Precalentar el horno a 200º. 2. Forrar con papel de hornear humedecido un molde desmontable de 24-26 cm. 3- Triturar todos los ingredientes 30 segundos velocidad 5 4- Poner la mezcla en el molde y hornear unos 45-50 minutos a 200 grados. Si véis que se dora mucho (aunque esta tarta debe de quedar bien doradita), poner en los últimos minutos papel de plata encima. Pinchar con aguja o palillo, si sale limpia ya está. Apagar el horno, entreabrir la puerta y dejar unos 15 minutos dentro. Sube mucho y después se baja, es normal. Llevar a la nevera unas horas cuando esté templada. Desmoldar fría.