HALAL ! RESEP AYAM PANGGANG CHARSIU ! BISA DISTOK !
Willgoz Kitchen
0:00 / 0:00
HALAL ! RESEP AYAM PANGGANG CHARSIU ! BISA DISTOK !
146 998 просмотров · 2 года назад
Willgoz Kitchen
1,92 млн подписчиков
146 998 просмотров · 2 года назад
CHARSIU AYAM RUMAHAN
BUMBU MARINASI
500 gr — paha ayam
4 siung — bawang putih halus
1 sdt — bubuk angkak
1 sdt — bubuk ngohiong
3 sdm — madu
1 sdt — garam
BUMBU UNGKEP
40 gr — gula aren
1 sdm — saus tiram
1 sdm — kecap asin
2 sdt — kaldu jamur
1/2 sdm — minyak wijen
500 ml — air
BUMBU OLES
1 sdm — minyak sayur
2 sdm — hoisin sauce
====================
00:00 opening halal
00:31 marinasi dari kemarin
01:51 matengin ayam
03:40 panggang ayam
05:14 potong dan sajikan ayam merah