【奈良】元フレンチ料理人が作る４００gの極厚カツ丼！朝から大量のカツを揚げ続ける奈良の繁盛店に密着！

【店舗情報】 店名　だし処 七福 地図　https://maps.app.goo.gl/TV24CVBiTeWiF... 住所　奈良県橿原市葛本町１４６−７ Instagram　https://www.instagram.com/dashidokoro... 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:34 本編 1:43 名物とじないカツ丼の仕込み 5:54 炊飯 11:00 カレーの仕込み 11:38 味噌汁の仕込み 14:23 刺身の仕込み 15:03 特製出汁ソースの仕込み 16:17 Menu 16:50 とじないカツ丼の調理 22:20 お客様インタビュー 23:03 だし屋のカツカレー丼の調理 25:14 お客様インタビュー 26:10 お客様インタビュー 28:02 お客様インタビュー 28:55 トンカツ定食の調理 29:26 三輪素麺を使用するメニュー 30:50 調理方法について 33:52 七福御膳の調理 35:16 お客様インタビュー 36:05 店主さんの経歴とこだわり ※この動画の情報は撮影当時のものです。 メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります。 ※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。 従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。 ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 日本ものがたり食堂 JAPAN FOOD STORY    / @japan_foodstory   📩 撮影のお問い合わせ 地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。 映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。 お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。 https://fmjapan.co.jp/ #料理 #ものがたりドキュメンタリー #カツ丼 #カツカレー #大盛り #御膳 #奈良グルメ