LE CIVET ZOURIT !

Bonjour à tous, Voici ma recette du civet Zourit (poulpe) Bonne vidéo et Bon appétit ! Liste des Ingrédients: 2 kg zourit (poulpe) 1 concombre 3 oignons 6 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais 4 tomates 1 bouteille de vin rouge d'Espagne ou "Royale" Huile Thym frais Clos de Girofle Muscade en poudre Persil Oignons verts Vinaigre Gros sel Sel Poivre CONTACTS : Tournage : lacuisinedefabien1@gmail.com Montage : gzy.professionel@gmail.com TIMELINE : 00:00 - Introduction / ingrédients 00:26 - Préparation 08:55 - Salade Concombre (Bonus) 10:32 - Dressage