دملوج🦋

2 897 просмотров · 5 л. назад

Butterfly Q8

3,41 тыс. подписчиков

2 897 просмотров · 5 л. назад

مقادير عجينه الدملوج : كيلو طحين / ٢ بيض / ٢ كوب سمن / م ك بكن باودر / زعفران / كوب ونص ماء /رشه ملح كميه الماي ضيفوها شوي شوي لغايه ما تتماسك العجينه ويصير قوامها سهل التشكيل الحين بعد ماخلصت العجينه راح اجهز مسطح نظيف وارشه بالطحين رشه خفيفه عشان ابتدي الشغل الحشوه : ثلاث اكواب جوز مطحون / ست ملاعق كبيره سكر / ثلاث ملاعق كبيره هيل مطحون / ٢ ملعقه كبيره دارسين خطوات العمل سهله وبسيطه بس تحتاج ركاده شوي ماتبي سرعه واذا اليد خذت علي الموضوع يصير الشغل اسرع وبس هذا هو الدملوج الحين عندكم خيارين اما تحمرونه بالزيت وتتركونه يبرد وترشونه بسكر البودره او تحفظونه بالفريزر وتطلعون منه عند الحاجه وتقلونه اذا حسيتو كميه الكيلو وايد ممكن تقسيمها بالنص بس انا اسوي المقدار كله عشان احتفظ فيه بالفريزر #butterflyq8🦋