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La focaccia più buona del mondo. Leggerissima.Poco lievito lunga maturazione  

Cristina Camorani Conventello House & Aut

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La focaccia più buona del mondo. Leggerissima.Poco lievito lunga maturazione  

95 625 просмотров · 1 год назад
Cristina Camorani Conventello House & Aut
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La focaccia più buona del mondo. Poco lievito lunga maturazione La focaccia più buona del mondo con Polish Per il Polish (lievitino) 500 g di farina forte 500 g di acqua 2 g di lievito di birra Impasto Tutto il lievitino Polish 200 g di farina di semola rimacinata Un cucchiaino e mezzo di sale 5 g di malto in polvere oppure un cucchiaino di miele 50 g di olio extravergine  Emulsione 40 g di acqua 40 g di olio Mezzo cucchiaino di sale Rosmarino Chi è interessato a prenotare il mio libro: I SAPORI DI CONVENTELLO HOUSE questo è il link https://www.impremix.it/prodotto/i-sa... Perché è interessato alla farina forte vi metto il link di questa che uso io https://amzn.to/3ALR6BI Questo invece è il link del malto in polvere https://amzn.to/3O8hI2X #youtubecreatorawards #focaccia #lievito #food #family #conventellohouse #natale #polish