Pilze bei Eis & Schnee: Was ist essbar, was nicht? 🍄 Pilze sammeln im Winter bei Frost

Pilze sammeln im Winter bei Schnee: Welche sind essbar? Samtfuß-Rüblinge, Orangeseitlinge und viele tolle weitere Pilze werden gefunden. Bei dieser Pilztour im Dezember bin ich bei Schnee und Frost unterwegs und zeige, welche Pilzarten auch bei Minusgraden noch zu finden sind. Es gibt essbare Pilze sowie ungenießbare, die jedoch durchaus zur Bestimmung interessant sind. Die essbaren Pilze im Winter in diesem Pilzvideo sind Samtfußrüblinge und Judasohren. Der Klassiker schlechthin ist der Austernseitling. Dieser wird leider nicht gefunden, stattdessen sein Verwechslungspartner, der Gelbstielige Muschelseitling. Die Kammförmige Koralle kann ebenfalls zu den essbaren Winterpilzen gezählt werden, insofern die Fruchtkörper nicht durch Frost geschädigt sind. ► Pilzarten im Video • Samtfußrüblinge (essbarer Winterpilz, frostresistent) • Judasohren (hier nicht auf Holunder, sondern auf Buchenholz) • Muschelseitlinge (ungenießbar, ein Exemplar mit auffälliger Anwachszone) • Kammförmige Koralle (grundsätzlich essbar, nach starken Frösten jedoch nicht mehr genießbar) • Orangeseitlinge • Krause Adernzählinge • Geschichteter Zähling • Rotrandiger Baumschwamm ► Rotrandiger Baumschwamm als Heilpilz Der Rotrandige Baumschwamm fällt nicht nur optisch auf, sondern wird traditionell als Heilpilz genutzt, insbesondere zur Zubereitung von Pilztee. ► Inhalt dieses Pilzvideos nach Kapiteln 📷 0:00 - 0:07 Einleitung Pilzvideo 0:08 - 0:39 Samfuß Rüblinge im Dezember 0:40 - 1:16 Kammförmige Koralle 1:17 - 1:44 Geschichteter Zähling 1:45 - 2:42 Gelbstieliger Muschelseitling 2:43 - 3:54 Rotrandiger Baumschwamm - Heilpilz 3:55 - 4:17 Orangeseitlinge 4:18 - 4:38 Krauser Adernzähling 4:39 - 4:52 Judasohren ► Unterstützung 🍀 Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über einen Daumen hoch, einen netten Kommentar oder ein Abo mit Aktivierung der Glocke 🔔 Das unterstützt den Kanal enorm. #pilzesammeln #mushroomhunting #pilze