Badamlı paxlavanın hazırlanması.paxlavanın üzərinin parıldamasının sirri😊 #paxlava #azeribaklava

Ərzaqlar 500 qr un 125 qr kərə yağı yarım st süd 2 ədəd yumurta 100 qr xama 3/1 çay q.maya 1 vanil İçlik 250 qr badam 250 qr şəkər tozu vanil,hil Şərbəti 2 st şəkər tozu 1 st su 8/1 çay q.limon duzu Ara qatları üçün 400-500 qr kərə yağı üzəri üçün 1 st badam 1 yumurta sarısı biraz duru yağ Qeyd. bu ölçülər diametri 28, 30 sm olan listlər üçündür. Videoda qeyd etməyi unutmuşam paxlavanı kəsməmişdən əvvəl 15 dəqiqəliyə soyuducuya qoyuruq sonra çıxardıb kəsirik.Bu zaman daha rahat kəsilir.