Pizza en asador weber ¡EN MENOS DE 5 MINUTOS 😱😱😱😱! utilizando la piedra para pizza weber

cómo hacer pizza en asador / barbacoa weber, utilizando una piedra para pizza de cordierita, sea de la marca que sea. Para esta elaboración utilizamos: 1 Kg de harina todo uso 700ml de agua fresca sin cloro 25 gramos de sal 1 gramo de levadura seca Para la cocción: 2.5 Kg de carbón (uno uses briquetas ni leña). Para el almacenaje en frío: Suficientes recipientes de tapa hermética, también puedes usar una charola y cubrirla con film. puedes comprar esta piedra haciendo click aquí: bit.ly/piedraPIZZA2 👈👈👈😨 Tips para pizza en asador: bit.ly/tipsPiZZAweber Tips para pizza casera en general: bit.ly/pizzantuario 👈👈👈 El asador de este video es un weber original kettle de 18". En asadores de 22" como el jumbo joe, original kettle y master touch usa medio kilo más de carbón. Si quieres hacer pizza en casa usando el horno de tu estufa mejor sigue esta serie: 👉👉 bit.ly/pizzacasera1 Por favor no intentes esta receta para otro método de cocción, no todas llevan la misma hidratación, intentaremos abarcar cada uno con sus respectivos tips.