How to make a croissant/クロワッサンの作り方

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simpleパン

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How to make a croissant/クロワッサンの作り方材料卵(58g) 1個砂糖　　　　　20g ミルク　　　　65ml ドライイースト　3g 強力粉　　　　　200g 塩　　　　　　　　3g 無塩バター　　　　20g ……………………………… 無塩バター　　　　90g material 1 egg (58g) 20g sugar Milk 65ml Dry yeast 3g Flour 200g Salt 3g Unsalted butter 20g ……………………………… Unsalted butter 90g