Перейти к содержимому

Запеканка из кабачка и фарша с луком #еда #рецепты #рецепт #food #recipe #coocing #foodie #вкусно

Едим у Яси

0:00 / 0:00

Запеканка из кабачка и фарша с луком #еда #рецепты #рецепт #food #recipe #coocing #foodie #вкусно

344 просмотра · 3 дня назад
Едим у Яси
800 подписчиков
344 просмотра · 3 дня назад
🥩 ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ: СЪЕДЯТ ДО КРОШКИ! ГЕНИАЛЬНЫЙ И СОЧНЫЙ УЖИН НА ВСЮ СЕМЬЮ УСТАЛ ЛОМАТЬ ГОЛОВУ НАД ТЕМ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? ЗАБУДЬ ПРО СКУЧНЫЕ ОЛАДЬИ И ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ! СЕГОДНЯ МЫ ПРИГОТОВИМ МЕГА-СОЧНУЮ, СЫТНУЮ И БЕЗУМНО ВКУСНУЮ ЗАПЕКАНКУ С АРОМАТНЫМ МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ЛУКОМ. В этом видео я покажу простой и быстрый рецепт, который перевернет твоё представление о кабачках: Как нарезать кабачки слайсами, чтобы запеканка держала форму и таяла во рту; Как приготовить идеальное жидкое тесто (наподобие блинного), которое объединяет сочный фарш и овощи в единую гармонию; Тот самый финальный секретный аккорд — тягучая сырная корочка, которая запекается до золотистого цвета! Никаких сложных ингредиентов, минимум времени на кухне, а результат — ресторанное блюдо на твоем столе. Обязательно досмотри до конца, повторяй за мной и принимай заслуженные комплименты от семьи! ⏱️ Таймкоды для твоего удобства: 0:00 — Аппетитный тизер: какую бомбическую запеканку мы приготовим 0:15 — Нарезаем кабачки слайсами и готовим ароматный мясной фарш с луком на сковороде 1:15 — Замешиваем лёгкое блинное тесто (секреты идеальной консистенции) 3:30 — Соединяем кабачки, фарш и тесто, заливаем на противень с пергаментом 4:30 — Отправляем в духовку и натираем сыр для той самой корочки 5:15 — Достаем шедевр, посыпаем сыром за 10 минут до готовности и пробуем! 🛒 Что нам понадобится (Ингредиенты): Крупный кабачок — 1 шт. Мясной фарш — 300-400 г Репчатый лук — 1-2 шт. Куриные яйца — 3 шт. Молоко — 100-150 мл Мука — 150 г + 1 ч. л. разрыхлителя Свежая зелень (петрушка) Твёрдый сыр — 100 г (для корочки) Соль, перец, специи — по вкусу 💬 Давай пообщаемся в комментариях: А как твои домочадцы относятся к кабачкам? Пробовал ли готовить запеканки с мясом или предпочитаешь классические овощные варианты? Пиши в комментариях, мне очень интересно почитать! 🔥 Обязательно подписывайся на канал, ставь лайк и жми на колокольчик, чтобы не пропустить новые взрывные рецепты сытных ужинов, быстрых закусок и десертов каждую неделю! Твоя поддержка — лучшая мотивация для меня! 👉 А подписаться в один клик и стать частью нашей дружной кулинарной семьи можно здесь:    / @edim_u_yasi   #ЗапеканкаИзКабачков #КабачкиСМясом #РецептыИзКабачков #Ужин #БыстрыйУжин #ВкусноИПросто #Кулинария #РецептыДома #Запеканка #ФудБлог