Das Santoku erklärt: Alles über das legendäre Küchenmesser

Alles, was du über das Santoku wissen musst – Form, Schärfe, Einsatz & Vorteile. Der komplette Guide zum beliebtesten japanischen Küchenmesser. Schmiedeglut Santoku: https://schmiedeglut.short.gy/santoku... In diesem Video erklären wir alles, was du über das Santoku Messer wissen musst. Wir gehen im Detail auf die Herkunft, Besonderheiten, Formen, Schliffe und Einsatzgebiete dieses beliebten japanischen Allzweckmessers ein. Ob du bereits ein Santoku besitzt oder überlegst, eines zu kaufen: Hier erfährst du, was ein gutes Santoku ausmacht und wie du es richtig einsetzt. Inhalt dieses Videos: Was ist ein Santoku Messer? Herkunft & Bedeutung des Namens Typische Form und Schliff Vorteile gegenüber westlichen Kochmessern Wofür sich ein Santoku besonders eignet Worauf du beim Kauf achten solltest Pflege- & Schärfetipps für lange Haltbarkeit Das Santoku zählt zu den vielseitigsten Messern der Welt – wir zeigen dir, warum es so beliebt ist und worauf du wirklich achten musst. Wenn dir das Video gefällt, abonniere gerne unseren Kanal für mehr Wissen rund um Messer, Schärfen & Schmiedetechnik. Die folgenden Produkt könnt Ihr in unserem OnlineShop kaufen. Damit unterstützt Ihr uns und unsere Arbeit. Vielen Dank für Eure Treue! ► MAGNA-GUIDE Kit https://www.schmiedeglut.de/MagnaGuid... ► ALLE DMT-DIAMANTSCHÄRFER https://www.schmiedeglut.de/DMT_1 ► MESSER SCHMIEDEKURSE https://www.schmiedeglut.de FACEBOOK   / schmiedeglut   Mein Name ist Nandger Franck und ich bin ein Damast-Messerschmied aus Deutschland. Ich schmiede jede Woche coole Kochmesser, Jagdmesser, Schwerter, Macheten und andere scharfe Klingen in meiner Messerschmiede und mache davon Videos für Youtube. Es gibt immer haufenweise Funken, Feuer und glühenden Stahl, sowie völlig abgedrehte Action. Wenn Ihr Schmieden auf Hammer, Amboss und Lufthammer in ultra Slowmotion sehen wollt... dann abonniert einfach unseren Kanal! My name is Nandger Franck and I am a blacksmith from Grebenhain located in the middle of Germany. I make fun and cool things every day for my YouTube videos! Lots of sparks, lots of hard work and crazy amounts of fun! So if you want to see lots of forging fun, blacksmithing badassery, slow motion with fire, cinematic hammering and crazy actionin my V-Log - please subscribe! Music by http://www.epidemicsound.com/ Nandger Franck Knifemaker & Blacksmith 2017 www.Schmiedeglut.de Grebenhainer Str. 3 36355 Grebenhain Hessen / Germany #Santoku #SantokuMesser #Küchenmesser #Messerwissen #MesserSchmieden #Messerschleifen #JapanischeMesser #Küchenwerkzeuge #Messerpflege #MesserErklärt