طريقة تحضير عجينة البرك و السمبوسك في البيت ( نفس رقائق العجينة الجاهزة )

طريقة تحضير عجينة البرك و السمبوسك في البيت ( نفس رقائق العجينة الجاهزة ) البرك و السمبوسك من تراثنا العربي الأصيل فهي عجينة نستخدمها طوال العام و في المناسبات مثل شهر رمضان المبارك في هذا الفيديو سوف نتعلم كيفية تحضير جينة البرك و السمبوسك في البيت ( نفس رقائق العجينة الجاهزة ) , هذه الرقائق مفيدة جداً في الوصفات المالحة و الحلوة مثل سمبوسك الجبنة و برك بالحمة و أيضاً يمكنكم استخدام عجينة السمبوسه لعمل الأوزي أو يمكنكم استخدامها لعمل وصفات حلوة مثل زنود الست ستتعلمين كل أسرارا عجينة السمبوسك الناجح عجينة رقائق السمبوسك الجاهزة سهلة التحضير و بمواد بسيطة متوفرة في كل بيت المقادير : 1 بيضة 100 غ ماء 1 ملعقة كبيرة خل ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ 2 كوب طحين ( تعادل 312 غ ) 00:00 المقدمة 01:00 مقادير عجينة البرك و السمبوسك 01:20 عجن المقادير 03:52 رق عجينة البرك و السمبوسك 07:38 توريق عجينة البرك و السمبوسك 12:06 تنشيف عجينة البرك و السمبوسك #عجينة_البرك #عجينة_السمبوسك #عجينة_مورقة #سمبوسة #سمبوسك #معجنات