Полезный суперфуд-чили

Самый полезный чили из индейки (суперфуды, сладкий картофель и авокадо сверху) ЭТО ЛУЧШИЙ ЧИЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ПРОБОВАЛА 😋 450 г фарша из индейки Одна банка обжаренных на огне помидоров. Одна банка фасоли (без жидкости) на ваш выбор (я использую каннеллини). Одна луковица, нарезанная кубиками. Один стакан моркови, нарезанной кубиками или натертой. 1-2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками. 2-3 зубчика чеснока, измельченных. 8 унций (227 г) томатного соуса. Одна-две сладкие картофелины, нарезанные кубиками. Один перец — лучше всего красный, оранжевый или желтый, но если у вас есть только зеленый, используйте его. Соль и перец по вкусу. 1 столовая ложка оливкового масла. 2 столовые ложки порошка чили. 2 столовые ложки коричневого сахара. (Если вы не любите сахар, лучше пропустите этот шаг). 1 столовая ложка приправы с лимонным перцем. 1 столовая ложка вустерширского соуса. (Можно добавить тмин или кайенский перец). Я не добавляю. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла на огонь и обжарьте фарш из индейки до готовности, затем добавьте лук, сельдерей, перец, морковь и специи. Примерно через три минуты обжаривания добавьте оставшиеся ингредиенты. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 4-6 часов на медленном огне в мультиварке. Или 3-4 часа на сильном огне. Этот рецепт также можно приготовить на плите. Вы можете добавлять или убирать любые овощи по своему вкусу. Рецепт получается очень вкусным, бульон не используется. Он готовится сам. ПРИМЕЧАНИЕ: Я наполняю пустую банку томатного соуса объемом 8 унций водой и добавляю ее в кастрюлю. Это вымывает остатки соуса и придает чили больше жидкости. После приготовления я добавляю сверху нарезанный кубиками авокадо, ложку сметаны, немного тертого чеддера или голубого сыра. Сбрызгиваю лаймом и, возможно, немного сломанных тортилий. Выбирайте начинку по своему вкусу и из того, что есть у вас дома. Это беспроигрышный, вкусный и полезный рецепт, и я надеюсь, вам он понравится 🙂 #lorigagatrombley #BariatricSurgery #weightlossjourney #turkeychili