Перейти к содержимому

ДОРОГЕ ВИНО — ЗАВЖДИ КРАЩЕ? Сомельє Пухальська розбирає міфи про вино, ціни та якість

Шелтер Життя

0:00 / 0:00

ДОРОГЕ ВИНО — ЗАВЖДИ КРАЩЕ? Сомельє Пухальська розбирає міфи про вино, ціни та якість

1 440 просмотров · 11 дн. назад
Шелтер Життя
1,24 тыс. подписчиков
1 440 просмотров · 11 дн. назад
У новому випуску «Бліц — Що скаже сомельє?» говоримо про вино, популярні міфи, правила його вибору та поєднання з їжею. Перевіряємо, чи справді дороге вино завжди краще, чи можна додавати лід до вина та чи має значення, якою кришкою закрита пляшка. Гостя випуску — Аліна Пухальська, сомельє з досвідом роботи з однією з найбільших винних карт в Україні, яка у форматі бліцу відповідає на нестандартні запитання про вино, його сорти, походження та культуру споживання. Як правильно обрати просеко? Яке біле або червоне вино підійде саме вам? Чи можна пити безалкогольне вино та чим воно відрізняється від звичайного? Яке вино найкраще поєднувати із сиром, чіпсами, лососем, шоколадом та іншими продуктами? Також розбираємо популярні винні міфи: чи справді хороше вино не може коштувати 500 гривень, чи означає металева кришка низьку якість, чи всі вина потрібно пити охолодженими, чи можна робити коктейлі на основі вина та чи потрібно випивати відкриту пляшку того ж дня. А ще — тестуємо незвичні винні тренди та з’ясовуємо, чи варто пити вино з льодом чи замороженим огірком. Instagram Аліни –   / alina_pukhalska   Instagram Альони –   / alona_nyzovets   Telegram Альони – https://t.me/beyondthetext Дивіться випуск «ДОРОГЕ ВИНО — ЗАВЖДИ КРАЩЕ? Сомельє Пухальська розбирає міфи про вино, ціни та якість», щоб перевірити свої знання про вино, дізнатися більше про еногастрономію та разом із сомельє розібратися, як отримувати від вина максимум задоволення. Таймкоди: 00:00 Важливий вступ; 00:51 Заморожений огірок у вині — що це взагалі? 03:17 Коктейлі проти вина: що варто знати? 04:55 Яке вино найбільше розчарувало Сомельє? 05:12 Чому популярна Пляшка Фраголіно? 06:50 Підписуйтесь на наш канал! 07:20 З якою закускою пити вино? 16:55 Просеко, червоне та біле вино: як обрати? 22:07 Безалкогольне вино: що скаже Сомельє? 24:21 Правда чи міф — коктейлі з вина, лід, глінтвейн, 500 грн, закрутка 25:32 Як обрати правильний келих? 34:35 Скільки коштує нормальний бокал? 36:06 Чому домашнє закарпатське вино — погана ідея? 38:40 Найбільш переоцінене вино; 40:19 Поясни різницю: шампанське, кава, просеко, креман, асті, ламбруско, зект, франчакорта; 42:48 Найпоширеніша помилка у споживанні вина; 44:42 Яке вино норм, а яке стрьом? 48:07 Як безпечно відкрити ігристе? 49:29 Підсумок і прощання. Читайте наш сайт з оперативними новинами і статтями: https://shelter.in.ua Слідкуйте за нами у соцмережах: 🟠 Facebook:   / shelter.in.ua   🟠 Instagram:   / shelter.ua   🟠 Threads: https://www.threads.com/@shelter.ua 🟠 TikTok:   / shelter.ua   Переглядайте у будь-якому месенджері: 🔸 Telegram: https://t.me/shelter_ua 🔸 WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vb8E... 🔸 Viber: ‎https://invite.viber.com/?g2=AQBGvimr... #сомельє #вино #досуг