सूजी की करारी कचौरी,खस्ता परत,चटपटी आलू मसाला भरी । Unique Crispy Suji Kachori Recipe

सूजी की आलू मसाला भरी खस्ता कचौरी-Sooji ki Aloo Kachori Recipe 🥔 खास स्टफिंग: सामान्य आलू मसाले की स्टफिंग से ज्यादा स्वाद भरी। ⏱️ बिना तले भी: आप तलना नहीं चाहते तो बिना तले भी आसानी से बना सकते हैं। ✨ एक्स्ट्रा खस्ता: आम कचौड़ी से कहीं ज़्यादा कुरकुरी और करारी परत। 🚗 परफेक्ट फॉर ट्रैवल: सफर या यात्रा में ले जाने के लिए एकदम सही और सूटेबल. 🎒 टिफिन फ्रेंडली: बच्चों और बड़ों के टिफिन बॉक्स के लिए झटपट तैयार। ☕ बेस्ट कॉम्बिनेशन: गरमा-गरम चाय और तीखी हरी चटनी के साथ इसका स्वाद दुगना हो जाता है। Ingredients for Sooji ki Kachori For Dough सूजी - Semolina - 1 cup (180g) भुनी चनादाल आटा- Chana Dal Flour - ¼ cup (45g) नमक - Salt - ½ tsp अजवाइन - Carom Seeds - ¼ tsp तेल - Oil - 1 tbsp For Stuffing मूंगफली - Peanut - ¼ cup तेल - Oil - 1 tbsp हींग - Asafoetida - ½ pinch आलू - Boiled Potato - 3 no. (250g) हल्दी पाउडर - Turmeric Powder - ¼ tsp धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1 tsp कश्मीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli - ½ tsp अमचूर पाउडर - Dry Mango Powder - ¼ tsp हरी मिर्च - Green Chilli - 1 tsp (chopped) अदरक - Ginger - 1 tsp (chopped) नमक - Salt - ½ tsp जीरा पाउडर - Roasted Cumin - ½ tsp गरम मसाला - Garam Masala - ¼ tsp हरा धनिया - Green Coriander For the Best recipes on YouTube, log onto -    / @nishamadhulika   Find us on Facebook at -   / nishamadhulika   Visit my Hindi Website http://nishamadhulika.com