Наслаждаемся поздней осенью в английской деревне 🍂 Уютная домашняя кухня

Неспешная жизнь в Англии 🍂 (Реклама — рюкзак подарен брендом Beara Beara) Давайте вместе насладимся поздней осенью в английском графстве Хэмпшир. Мы увидим хайлендских коров на ферме Street Croft Farm в Herriard, а затем я загляну в садовый центр за растениями для зимнего сезона. Вернувшись домой, я приготовлю шотландские оладьи с пряным яблоком и согревающее рагу с колбасками, тыквой и луком-пореем. Поделюсь семейными воспоминаниями и уделю немного времени себе. Влог без закадрового голоса, с субтитрами, сельскими пейзажами и домашними блюдами из простых ингредиентов. РЕЦЕПТЫ ШОТЛАНДСКИЕ ОЛАДЬИ (DROP SCONES / SCOTCH PANCAKES) 130 г самоподнимающейся муки (с разрыхлителем) 2 ст. л. сахара (я использовала 1½ ст. л. гранулированной стевии) 1 яйцо 120 мл молока (я использовала овсяное молоко) 2 ст. л. натурального йогурта Немного сливочного масла для жарки Пряное яблоко для подачи 1 яблоко Сок ½ апельсина Бадьян и несколько коробочек кардамона или палочка корицы Измельчённые орехи пекан, грецкие орехи или фисташки РАГУ С КОЛБАСКАМИ, ТЫКВОЙ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ Колбаски 1–2 ст. л. оливкового масла 3 средних стебля лука-порея 400–500 г тыквы или тыквы баттернат 1 веточка тимьяна 150 мл сидра 150 мл куриного бульона Немного кукурузного крахмала, смешанного с холодной водой Соль и перец Картофельное пюре для подачи РЮКЗАК ИЗ ВИДЕО Beara Beara — рюкзак Murphy Medium Caramel [https://www.bearabeara.co.uk/backpack...](https://www.bearabeara.co.uk/backpack...) Спасибо, что проводите эти минуты с нами. María x #SlowLiving #EnglishCountryside #ComfortFood