مسمن مورق ورائع للمبتدئات بالتفصيل هاد الوصفة غاتعتمديها / les mssemens feuilletés recette inratable

#mssemen #crêpe #مسمن_مورق Comme promis voici ma recette de mssemen à la poêle. Croustillante à l’extérieur et bien feuilleté à l’intérieur 😍 les dégusté tiède avec du miel et fromage et un bon verre de thé à la menthe pour un goûter gourmand 😋 Pour 7 grands mssemen 300g farine blanche 400g semoule extra fine ( fino ) 1/4 c.c levure boulangère 1 c.c sel 400 à 450ml eau tiède Pour le façonnage il faut: huile végétale ( de tournesol ) beurre fondu + huile d’olive semoule extra fine + 1c.c levure chimique كما طلبتم مني هاهي وصفتي للمسمن بالشرح المفصل للمبتدئات، مقرمش من الخارج و مورق من الداخل 😍 تيجي رائع 👍🏻 لتحضير 7 مسمنات من الحجم الكبير 400غ سميد ناعم ( فينو) 300غ دقيق أبيض 1/4 م.ص خميرة حبيبات 1 م.ص ملح 400 الى 450مل ماء دافئ لتشكيل المسمن نحتاج زيت نباتية زبدة ذائبة + زيت الزيتون سميد ناعم + 1 م.ص خميرة كيماوية As promised here is my recipe for mssemen. Crispy on the outside and well flaky on the inside 😍 tasted lukewarm with honey and cheese and a good glass of mint tea for a gourmet snack 😋 For 7 large mssemen 300g white flour 400g extra fine semolina (fino) 1/4 tsp baking powder 1 tsp salt 400 to 450ml lukewarm water For the shaping it is necessary: vegetable oil (sunflower) melted butter + olive oil extra fine semolina + 1 tsp baking powder