Bizcocho de Espelta y Zanahoria | Súper Jugoso y Fácil

¡Hola, familia! Hoy preparamos en Cocina con Fini un bizcocho de los que llenan la casa de olor a hogar: un bizcocho de espelta y zanahoria súper jugoso, con nueces, pasas y una costra de azúcar crujiente estilo coca de llanda que os va a enamorar. Una receta fácil, deliciosa y perfecta para desayunos o meriendas. Ingredientes: 9 RACIONES🍽️ 45 HORAS 🕖 3 huevos 1 yogurt 160 gr azúcar moreno 200 gr harina espelta integral 100 ml aceite 4 zanahorias 50 gr nueces 40 gr pasas 1 ctda canela 16 gr levadura química 2cdas azúcar blanca 00:00 - Introducción 00:26 - Rallar las zanahorias 00:36 - Montar los huevos con el azúcar 00:55 - Añadir yogur y aceite 01:21 - Integrar la harina de espelta 02:30 - Levadura química y canela 02:48 - Incorporar la zanahoria rallada, nueces y pasas 03:20 - Molde, nueces y azúcar para la costra crujiente 04:06 Resultado final y horneado Si te gusta este video, no olvides darle like, comentar y compartirlo con tus amigos. Y si quieres ver más recetas como esta, suscríbete a mi canal y activa la campanita para que no te pierdas ninguna novedad. También puedes seguirme en mis redes sociales, donde comparto más consejos, trucos y curiosidades sobre el mundo de la cocina. Aquí te dejo los enlaces: 📌 Horno: Precalentado a 180 ºC (calor arriba y abajo). Tiempo de horneado: unos 35 minutos (a los 30 min puedes cubrirlo con una bandeja para proteger la parte superior). 👉 Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:    / @cocinaconfini   👉 ¡No te pierdas mi segundo canal! Pásate por aquí para ver más contenido: Fini Mascotas,    / @finimascotas   Gracias por ver este video y nos vemos en el próximo. ¡Buen provecho! #CocinaConFini #BizcochoCasero #BizcochoDeZanahoria #HarinaDeEspelta #ReposteriaCasera #PostresFaciles Música: Sunshine And Lollipops Músico: Cool Hand Juke (from Audiio)