"หัวปลาแซลมอน ตัมซีอิ๊วญี่ปุ่น" สูตรนี้อร่อย!! เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นในห้าง (SALMON KABUTONI)

📍มีเคล็ดลับดีๆมาฝาก🤫📍👇👇 สูตรนี้รสชาติจะคล้ายร้านออาหารญี่ปุ่นในห้างเลยนะคะ สูตรนี้น้ำจะค่อนข้างเยอะเพราะบ้านนี้ชอบเอาน้ำซอสไปคลุกกับข้าว 📌...แต่ถ้าท่านไหนชอบน้ำซอสข้นๆ ก็ไม่ต้องเติมน้ำเปล่านะคะ หรืออาจจะลดปริมาณน้ำเปล่าลงก็ได้ค่ะ...📌 📌วัตถุดิบ และ ส่วนผสม📌 1. หัวปลาแซลมอน 2 หัว 2. สาเกปรุงอาหาร 1 ลิตร 3. มิริน 400 มิลลิลิตร 4. ซอสโชยุ(สำหรับปรุงรส) 240 มล. 5. น้ำตาล 220 กรัม 6. ขิงแก่ 20 กรัม 7. เห็ดหอมสด 150 กรัม 8. แครอท 250 กรัม 9. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร 10. เกลือ(สำหรับล้างหัวปลา) 2 ช้อนโต๊ะ ___________________________ Ingredients 1. 2 salmon heads. 2. Cooking Sake 1 L. 3. Mirin 400 ml. 4. Japanese soy sauce 240 ml. 5. Sugar 220 g. 6. Ginger 20 g. 7. Shiitake mushroom 150 g. 8. Carrot 250 g. 9. Water 500 ml. 10. Salt 2 tbsp. #หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น #หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว #หัวปลาแซลมอน #ซีอิ๊วญี่ปุ่น #หัวปลา #เมนูหัวปลา #เมนูญี่ปุ่น #อาหารญี่ปุ่น #salmon #Salmankabutoni #Sake #Mirin #Shoyu #Japanesefood #food #recipes E-mail : Kanwara753@gmail.com Facebook : TINY Recipes "สูตรอาหาร จานเล็กๆ"