Svampet grøn giftkage på to måder | Halloween kage | GoCook by Coop
GoCook - 100% din ret
0:00 / 0:00
Svampet grøn giftkage på to måder | Halloween kage | GoCook by Coop
4 244 просмотра · 3 года назад
GoCook - 100% din ret
10,7 тыс. подписчиков
4 244 просмотра · 3 года назад
Få styr på den perfekte giftkage! I denne video viser vi, hvordan man kan bage en klassisk grøn giftkage som er fantastisk til Halloween på to forskellige måder: med marcipan og spinat: https://gocook.dk/opskrift/giftkage-m...
eller med konditorfarve og mandelessens: https://gocook.dk/opskrift/giftkage-m...
► Husk, du kan subscribe her på GoCook-kanalen: / @gocookbycoop
Og hvis du kunne lide videoen, så giv den meget gerne et like. Det hjælper os rigtig meget til at fortsætte.
"Kender du giftkagen? Den klassiske grønne kage, som også kaldes for bladankage. Den er heldigvis uden gift, men er bare en grøn sandkage farvet grøn. Og den er super nem at bage til Halloween-festen. Se med her i videoen, hvor vi guider dig igennem to forskellige måder at bage den på. Du får her opskriften på den klassiske udgave med konditorfarve.
00:00 Giftkage på to måder
01:32 Giftkage med marcipan
01:57 Grøn giftkage farve på to måder
05:42 Kagerne bages
06:48 Pynte giftkager til Halloween
06:56 Hvem har den bedste idé?
08:36 Kan man smage forskel?
Giftkage:
4 æg
4 dl. mælk
2 spsk. mandelessens
2 spsk. grøn frugtfarve
400 g. sukker
400 g. hvedemel
4 tsk. bagepulver
200 g. smør
Pynt:
8 oreos
200 g. flormelis
Ca. 1 ½ tsk. vand til glasur
1 pakke chokoladekiks
2 spsk. kakaopulver
25 g. smør
Giftkage:
3.
Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
4.
Slå et æg ud i en kop, tjek for skaller, og kom det op i en stor skål. Gør det samme med resten af æggene. Se videoen.
5.
Tilsæt mælk, mandelaroma, grøn frugtfarve og sukker. Pisk det sammen med en elpisker.
6.
Bland hvedemel og bagepulver i en anden skål. Sigt melblandingen ned i skålen med de våde ingredienser. Pisk det hele godt sammen.
7.
Smelt smørret i en lille gryde.
8.
Hæld smørret ned i skålen, mens du pisker.
9.
Kom bagepapir i en bradepande på cirka 25 x 35 centimeter, og fordel kagedejen i formen.
10.
Bag kagen i cirka 45-50 minutter. Tjek, om kagen er færdig, ved at stikke en kniv ned midt i kagen. Hvis der ikke hænger dej fast på tandstikken, er kagen færdig. Se videoen.
Pynt:
11.
Del alle oreos, og skrab den hvide creme af med en kniv. Smuldr kiksene med fingrene, eller ved at hakke det groft med en kniv. Læg smuldret til side i en lille skål.
12.
Kom flormelis op i en lille skål. Tilsæt vandet lidt ad gangen, og rør rundt, til glasuren har den rigtige konsistens. Den skal være lidt tyk. Se videoen.
13.
Kom to teskefulde af den hvide glasur op i en sprøjtepose eller frysepose.
14.
Klip et lille hul i sprøjteposen, og pynt chokoladekiksene med hvide kors. Læg dem til side, så glasuren kan størkne.
15.
Kom resten af glasuren i sprøjteposen tilbage i skålen, og tilsæt kakaopulver til glasuren.
16.
Smelt smørret i en lille gryde, og tilsæt det til glasuren. Rør godt rundt.
17.
Fordel den færdige kakaoglasur over kagen.
18.
Stik chokoladekiksene med kors på ned i kagen, og drys med de knuste oreos, så det ligner jord.
nam nam :)
------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!
GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.
Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største madaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.
Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: https://gocook.dk/
Facebook: / gocook_by_coop
Smagskassen: https://gocook.dk/smagekassen
iOS app: https://itunes.apple.com/dk/app/gocoo...
Android app: https://play.google.com/store/apps/de...
Instagram: GoCook_by_Coop
Snapchat: GoCookdk