うなぎ職人は中国産と国産を見抜けるのか？目隠しで食べ比べた結果...

中国産うなぎと国産うなぎは、本当に味や食感に違いがあるのか？うなぎ職人が同じ条件で捌き、炭火で焼き、白焼き・蒲焼き・うな丼で目隠し食べ比べ検証しました。 中国産うなぎは本当にまずいのか、それとも先入観なのか。国産うなぎとの違いや、食べ比べた結果どう感じたのかを、できるだけ正直にレビューします。 中国産うなぎが気になっている方、国産との違いを知りたい方、うなぎ好きの方はぜひ最後までご覧ください。 ↓スプレー（秘伝の液体）についての動画    • うなぎの味はタレじゃない。全ては「焼き」で決まる【職人の本音】   ↓捌きたてのうなぎ、目隠しでも見抜けるのか？    • うなぎ職人は捌きたてを見抜けるのか？目隠しで食べ比べた結果...   0:00 オープニング｜中国産と国産を目隠し検証 1:45 見た目で違いは分かる？ 2:25 触ると分かる？価格差にも驚き 4:08 いざ捌き比べ 4:58 匂い・串打ちで違いをチェック 5:34 炭火で焼くとどう変わる？ 7:20 ついに実食へ 7:49 第1戦｜白焼き対決 9:06 一般人も目隠しで判定 9:56 第2戦｜蒲焼き対決 11:05 まさかの展開へ 12:27 最終戦｜うな丼対決 14:30 うなぎ職人が語る中国産への本音 【のじ】（うなぎ職人） 1996年4月8日生まれ。 飲食店「のじまや」（埼玉・新座）の店主。 元柔道整復師。うなぎ仙人の弟子。 職人なのに箸の持ち方が少し怪しい。 夏は短パンしか履かないので、たまに画面が危ない。 【ゆうひ】（カメラマン） 1996年7月18日生まれ。 「御体リョウ」として活動しているクリエイター。 企画・撮影・編集担当。のじとは0歳からの幼馴染。 食への興味は薄めで、主食はうどん。 友達が少ない引きこもりなので、酒を飲まないとあまり喋れない。 【のじまや】 埼玉・新座で、のじが本物のうなぎを焼いてます。 気になった方はぜひ。 https://maps.app.goo.gl/3fdiBhmcgZ71Y... 営業日・最新情報 →   / snjnkfm   #中国産うなぎ #うなぎ職人 #食べ比べ #国産うなぎ #うなぎ #のじとゆうひ