Baguette reposada con el chef Irving Quiroz | Hornea en casa con Tradipan

Nuestro querido chef Irving Quiroz nos enseña cómo preparar una baguette reposada en casa. Ingredientes: 375 gramos de agua 2 gramos de levadura Tradipan 11 gramos de sal 500 gramos de harina 200 gramos de semolina Más recetas en www.tradipan.com.mx