Перейти к содержимому

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ | ΠΕΤΡΟΣ ΣΥΡΙΓΟΣ

Petros Syrigos

0:00 / 0:00

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ | ΠΕΤΡΟΣ ΣΥΡΙΓΟΣ

61 973 просмотра · 1 г. назад
Petros Syrigos
100 тыс. подписчиков
61 973 просмотра · 1 г. назад
Τα ωραιότερα και πιο αφράτα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού που έχεις δοκιμάσει ποτέ! Σου έχω την πιο νόστιμη συνταγή για να κάνεις τα νηστίσιμα κουλουράκια σαν αρτύσιμα, δεν υπάρχει αυτή η συνταγή σου λέω, για να το καταλάβεις θα πρέπει να την δοκιμάσεις! Μερίδες: 40 Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη ΥΛΙΚΑ ✅ 240 γρ. ελαιόλαδο ✅ 240 μλ. χυμός πορτοκαλιού ✅ 280 γρ ζάχαρη άχνη ✅ ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια   ✅ 800 γρ.  αλεύρι για όλες τις χρήσεις ✅ 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ✅ 1 κ.γ. μαγειρική σόδα ✅ 50 μλ κονιάκ, ρακή  ✅ 1 κ.γ. κανέλα ✅ ½ κ.γ. γαρύφαλλο ✅ Μια πεζά αλάτι ✅ Σουσάμι για το πασπάλισμα των κουλουριών ΕΚΤΕΛΕΣΗ ⚪️ Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το κονιάκ, το ξύσμα των πορτοκαλιών, την κανέλα και το γαρίφαλο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. ⚪️ Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού προσοχή θα φουσκώσει και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε για λίγο να ενωθούν. ⚪️ Ρίχνουμε στο αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. ⚪️ Προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο στο μείγμα μας μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. ⚪️ Σχηματίζουμε μπαλάκια από την ζύμη των 50 γρ, και τα πλάθουμε σε κορδόνι ή σε ότι σχήμα θέλουμε να δώσουμε στα κουλούρια μας. ⚪️ Κλείνουμε σε κουλουράκι πιέζοντας τις δυο άκρες από το κορδόνι. ⚪️ Κυλάμε πάνω στο σουσάμι το κουλούρι μας πιέζοντας ελαφρά για να κολλήσει το σουσάμι. ⚪️ Αραδιάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα. ⚪️ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 25-30 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. 👉 Μπορείς να δεις εδώ την συνταγή: https://petros-syrigos.com/nistisima-... Δοκίμασες να τα φτιάξεις και εσύ; Πες μου στα σχόλια αν μοσχομύρισε κι εσένα η κουζίνα σου! 👇 #psyrigos #petrossyrigos #recipes #homemade #nistisima #koulourakia #nistisimakoulourakia #koulourakiaportokaliou #greekcuisine #comfortfood #easyrecipes #pasxa #delicious #συνταγή #παραδοσιακήκουζίνα #greekfood KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► https://bit.ly/2WSz5Ly Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media: Viber: https://bit.ly/4db1KAi Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu Twitter: https://bit.ly/39vUTzk