XXL БИСКВИТНЫЙ ШТРУДЕЛЬ с ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ, рассыпчатое песочное тесто

Десерт, который идеально подходит нам в этот период! Ароматы, которые он источает, пахнут осенью! Смесь вкусов, которые вместе усиливают друг друга. Я предпочитала делать тесто из песочного теста, оно, на мой взгляд, было гораздо более рассыпчатым и вкусным! Попробуйте, вы даже можете приготовить печенье, как видите на видео! 🌡️ 185° Статика 180° Вентилирование примерно 25–30 минут 📝Ингредиенты: • 250 г муки 00 • 100 г сливочного масла • 100 г сахарной пудры • 1 яйцо (среднее) • 10 г разрыхлителя на сладости • Апельсин (цедра) • 1 щепотка соли Для начинки • 2 яблока • 2 столовые ложки сахара • 10 грецких орехов • 40 г изюма • Тертый апельсин • Выжатый лимон