Domowa CHAŁKA Z FOREMKI z babcinego przepisu – puszysta i delikatna

Serdecznie witam i zapraszam na domową chałkę z foremki. Chałka jest bardzo smaczna, puszysta i delikatna, więc polecam upiec. Życzę udanego wypieku i smacznego. Do upieczenia chałki będziemy potrzebowali: 400 g mąki pszennej (typ do 550) – około 2 ½ szklanki 250 ml 150 ml letniego mleka (można odważyć 150 g) 60 g cukru – około 4 łyżek – można dodać więcej 1 całe jajko + 1 żółtko – jajka rozmiar L 60 g masła roztopionego i przestudzonego – około ¼ szklanki 250 ml 25 g drożdży świeżych szczypta soli na kruszonkę: około 2 łyżek mąki pszennej około 1 łyżki cukru około 1 łyżki masła o temp. pokojowej oraz do pomalowania chałek: 1 białko około 2 łyżek mleka użyłam foremek o wymiarach 12 cm x 20 cm