レモンのオランジェット Lemon Orangette｜HidaMari Cooking

HidaMari Cookingへようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子を中心に投稿しています。 ▽チャンネル登録はこちら： If you like it, please click 'Like' and Subscribe.    / @hidamaricooking   ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります♪ 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ よく頂く質問などについて。 Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？ お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。 今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、 それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても 「無塩バター」を使用しています。 Q.オーブンは予熱しますか？ 焼成温度に合わせて予熱しています。 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、 焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。 こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。 Q.説明欄に使用した材料などを書いてほしい。 基本的に固定したコメント（1番上に来るコメント）に全て書かせてもらっていますので、そちらを参考にしていただけると嬉しいです。 また抜けているポイントなどあれば、コメントいただけると随時追記しますので大変助かります。 Q.倍量で作りたいのですが。 12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型に→3倍 15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型に→2倍 ▽糸寒天で作る琥珀糖の作り方    • Kohakuto 宝石みたいな甘酸っぱい琥珀糖の作り方｜HidaMariCooking   ▽Youtube：   / @hidamaricooking   ▽Google+：https://plus.google.com/u/1/b/1027740...