มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร1 ทำง่ายๆ ไม่ถึง 10 นาที เก็บได้นานเป็นเดือน | กินได้อร่อยด้วย

ติดตามสูตรและวิธีทำเมนูอื่นๆของผม    / @gindaiaroiduay   เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450   ส่วนผสม (น้ำปลาหวาน ) น้ำตาลโตนด/น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลปี๊ป/น้ำตาลปึก 2 ก้อน หรือ 230 กรัม น้ำเปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ หอมแดง(หอมไทย) 6-7 หัว (เพิ่มลดได้ตามต้องการ) กุ้งแห้งฝอยขาว 20 กรัม หรือ 1 กำมือ (เพิ่มลดได้ตามต้องการ) กุ้งแห้งตัวใหญ่หน่อย 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามต้องการ) พริกสดหั่น 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามต้องการ) พริกแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามต้องการ) Ingredients [sweet fish sauce] 230 g. palm sugar (2 unit from package) 1-2 Tbsp. drinking water 5 Tbsp. fish sauce 6-7 unit Thai shallots 5-6 Tbsp. dried shrimp small size 2 Tbsp. dried shrimp 1 Tbsp. chilli 1 Tbsp. dried chilli