Tuaran Mee | супер яичная лапша из Сабаха (список ингредиентов прилагается)

Хотите верьте, хотите нет, но такого насыщенного яичного вкуса вы не найдете ни в одной лапше на полуострове Малайзия. Она доступна только в Сабахе. Туаран Ми (на 2 порции) Ингредиенты: 2 лапши туаран (жарить во фритюре на среднем огне) 2 куриных яйца Немного жареной свинины или ча сью Немного чой сум (овощей) Немного жареной рыбной котлеты 1 столовая ложка измельченного чеснока 1 столовая ложка измельченного шалота Достаточное количество куриного/свиного бульона Приправа: Немного устричного соуса Немного светлого соевого соуса Несколько капель рыбного соуса премиум-класса Ong Ky Щепотка соли Щепотка сахара Несколько щепоток белого перца Немного чесночного/кунжутного масла Для тех, кто хочет купить половник или платформу из обожженного дерева, вот ссылка: Ссылка на Shopee: https://shp.ee/mkqrkb6 **Ссылки для покупки соуса и кухонных принадлежностей: Вегетарианский устричный соус Lee Kum Kee Lazada’s Ссылка: https://c.lazada.com.my/t/c.YUyhjG?ur... Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/6kqunrq Светлый соевый соус Orchid Brand. Этот светлый соевый соус действительно отличается по вкусу от обычных. Попробуйте, и вы поймете, почему он мне так нравится. Просто нажмите здесь, чтобы купить или узнать больше. Ссылка на Lazada: https://c.lazada.com.my/t/c.IpZh0?url... Или на Shopee: https://shp.ee/q46327n Рыбный соус Ong KY Premium Ссылка на покупку на Shopee: https://shp.ee/yds8h5t Ссылка на старый магазин: https://shp.ee/ecsysxt Himalayan Rock Соль Ссылка Lazada: https://c.lazada.com.my/t/c.Y5apNd?ur... Или ссылка Shopee: https://shp.ee/5tafy9m Термос Dolphin Wok 32 см (нержавеющая сталь) Ссылка Lazada: https://invol.co/cl65xt7 Или ссылка Shopee: https://shp.ee/jbzhdxm **Cooking Ah Pa сотрудничает с партнёрами и может получать комиссию за товары, приобретённые по партнёрским ссылкам. Эти партнерства не влияют на наш редакционный контент.