Der Winter wird nicht im Dezember gewonnen

Im Kalender steht: Morgen kommt eine neue Mitarbeiterin an die Rezeption. Und dann die Fragen. Hat die einen Computer? Die Zugangsdaten? Den Dienstplan? Wer kümmert sich überhaupt um sie? Michael Gehring und Ljubo Vuljaj sprechen darüber, warum die Wintersaison im September entschieden wird und nicht im Dezember. Es geht um die ersten zehn Tage, die über Bleiben oder Gehen entscheiden, um Dienstpläne mit Puffer statt am Limit, und um die Feiertage als Härtetest. Michael erzählt, welche Fehler er in vierzig Jahren selbst gemacht hat. Ljubo von einem Chef in der Schweiz, der für eine Stelle gleich zwei Leute einstellte, weil er Unsicherheiten nicht mochte. Alle Folgen und die passenden Beiträge: www.hotelsuccess.cc/podcast