Cukinia w słoikach na zimę. Marynowana cukinia w zalewie octowej. Domowe przetwory MENU Dorotki.

Odkryj przepis na doskonałą cukinię marynowaną w zalewie octowej, którą musisz mieć w swojej domowej spiżarni. Ta wyjątkowa cukinia w słoikach pozwoli Ci cieszyć się jej wspaniałym smakiem przez całą zimę. Dodatek czosnku sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczna. Idealnie sprawdzi się jako samodzielny dodatek do obiadu, jak również w ulubionej surówce lub sałatce. NA SKRÓTY: 01:01 – ile będzie potrzebnych słoików ? 01:11 – składniki 04:49 – potrzebne akcesoria 05:11 – jak sprawdzić i odpowiednio przygotować słoiki do przetworów ? 05:49 – przygotowanie zalewy 06:18 – dlaczego do gotowania zalewy nie warto dolewać octu ? 07:15 – przygotowanie cukinii 10:33 – jak długo gotować słoiki z przetworami ? 11:06 – i gotowe 11:17 – po stawiać słoiki dnem do góry ? 11:26 – kiedy będą gotowe do jedzenia ? Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: 2,5 kg cukinii 5 ząbków czosnku 5 płaskich łyżeczek gorczycy ZALEWA OCTOWA Z octu jabłkowego 6 %: 1000 g / 1 l wody 750 g / 0,75 l octu jabłkowego 6 % 250 g cukru 75 g soli 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego Z octu spirytusowego 10 %: 1300 g / 1,3 l wody 450 g / 0,45 l octu spirytusowego 10 % 250 g cukru 75 g soli 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego Wszystkie składniki powinny się zmieścić w 5 słoikach o pojemności 900 ml #menudorotki #kanałkulinarny #menu