Anywhere Cook със Стоян Сейменски, еп.16. Бъркани яйца с трюфел

✨ Петък е и новият епизод на Anywhere Cook е тук! ✨ С една бърза и интересна рецепта - “Бъркани яйца с трюфел", приготвени в красивата къща за гости “Плевнята”, в живописното село Кърпачево (Деветашкото плато). Ето и рецептата: 5 яйца ¼ връзка див лук 50 – 60 г масло сол и черен пипер на вкус 80-100 г заквасена сметана 1 малък черен летен трюфел 30г масло Начин на приготвяне: Разбийте яйцата с телена бъркалка или вилица. Гответе ги на умерен огън в 30 г масло като бъркате периодично. Дръпнете от котлона и добавете останалото масло и сметана. Разбъркайте, докато се разтворят. Настържете трюфела. Добавете нарязан на ситно див лук. Сервирайте с препечен хляб. 👉 И не забравяйте да се абонирате за канала за още апетитни приключения! 🎥 Продуценти: Бойко Боянов, Стоян Сейменски, Станислав Тодоров Режисьор: Бойко Боянов Оператор: Филип Бакалски Монтаж: Станислав Тодоров Дизайн лого: Делиана Стоянова