EP08－秋天吃蟹禁忌這麼多？古人竟然叫你吃「雞屎」？怡霈：這誰敢吃啦！【馬繼康＆吳怡霈Podcast】

秋天就是要吃螃蟹！但你知道「萬里蟹」其實並不是一種螃蟹嗎？ 原來我們熟悉的萬里蟹，竟然包含了花蟹、三點蟹和石蟳這三種螃蟹 ! 說到螃蟹，又怎麼能少了霸氣十足的「帝王蟹」呢 ? 帝王蟹雖然名字有個「蟹」 但其實在分類上卻跟我們熟悉的萬里蟹、大閘蟹不太一樣哦！ 這一集《怡馬幫幫忙》 怡霈和馬老師真沒想到，聊著台灣人最愛的秋季美食"螃蟹" 竟然扯出流傳已久的飲食禁忌！ 更讓怡霈傻眼的是，古人記載的解方竟然是「雞屎白」！？ 同樣都是螃蟹，卻能讓老饕分成好幾派！ 主打鮮甜蟹肉的台灣在地「萬里蟹」 讓老饕著迷於濃郁蟹黃、蟹膏的「大閘蟹」 體型霸氣、蟹腳肉厚實飽滿的「帝王蟹」 秋天吃蟹到底該怎麼選呢? 底下留言告訴我你最愛的蟹料理！ #怡馬幫幫忙 #吳怡霈 #馬繼康 #萬里蟹 #螃蟹