Как приготовить имбирное печенье дома || Рецепты на Дивали || Анджали Патхак

Имбирный пряничный человечек пробуждает тёплые детские воспоминания, правда? В этот Дивали Анджали научит вас печь имбирное печенье, которое вы всегда хотели. Попробуйте её простой домашний рецепт и побалуйте себя! Вы также можете использовать их в качестве забавных подарков на Дивали! На 16 порций 190 г пшеничной муки 1 чайная ложка пищевой соды 1,5 чайные ложки разрыхлителя 1 столовая ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой корицы 85 г коричневого сахара, плюс немного для посыпки 100 г сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками и размягченного 75 г золотистого сиропа 1. Разогрейте духовку до 180°C / 350°F / газовая отметка 4 и застелите 2 противня пергаментной бумагой. 2. Просейте муку, разрыхлитель, соду, имбирь и корицу. Добавьте сахар. 3. Разотрите масло в крошку до состояния панировочных сухарей. 4. Добавьте золотистый сироп, перемешайте и замесите тесто. 5. Разделите на 16 частей и скатайте из них небольшие шарики. 6. Слегка расплющите и выложите на пергаментную бумагу. 7. Посыпьте небольшим количеством сахара и слегка прижмите пальцами. 8. Выпекайте в духовке 10–15 минут или до золотисто-коричневого цвета. 9. Оставьте остывать на противне на 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания. Имбирное печенье можно хранить около 5 дней в герметичном контейнере. Обязательно попробуйте: Маффины с шоколадной крошкой и корицей: https://goo.gl/a32hsz Социальные сети: Подпишитесь на Анджали Патхак в Твиттере: @anjali_pathak Подпишитесь на неё в Фейсбуке: www.facebook.com/AnjaliPathakChef Подпишитесь на неё в Инстаграме: @anjali_pathak Подпишитесь на канал India Food Network:    / indiafoodnetwork   Подпишитесь на нас в Фейсбуке: Подпишитесь на нас в Твиттере: @infoodnetwork Подпишитесь на нас в Инстаграме: @infoodnetwork