Floresta Negra Fácil e Sem Glúten(e sem lactose!)

floresta negra fácil e sem glúten (e sem lactose) é a nossa receitinha de hoje! Viva, viva! Vamos fazer esta delícia fácil, sem glúten, sem lactose, mais COM muito sabor?? Genteeeeeee!!! Não deixa de fazer esta receita não, tá? É sucesso TOTAL! A cereja é uma fruta rica em polifenóis, fibras, vitamina A e C e betacaroteno, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que auxiliam no combate ao envelhecimento precoce, nos sintomas de artrite e gota, e no desenvolvimento de doenças cardiovasculares, possui também minerais como potássio e cálcio, necessários para a contração muscular, função nervosa e regulação da pressão arterial. (Fonte: tuasaude.com) "Tudibaum", né? Somado com chocolate e chantilly aí já é covardia, né, gente?! Corre lá! pega papel e caneta e anota os ingredientes! INGREDIENTES: (MASSSA) 3 ovos 125 g de açúcar 85g de amido de milho 30 g de cacau em pó (usei 70%) 1 c.c. de essência de baunilha (RECHEIO) 200ml de natas para bater (creme de leite faz chantilly/creme de leite fresco) 100 g de açúcar de confeiteiro (se não tiver, é só bater o açúcar comum no liquidificador) 180g de cereja fresca, sem caroços, cortadas ao meio COBERTURA 200 ml de creme de leite (sem lactose) 80g de açúcar (se gostar mais doce, use 100g) 50g de cacau em pó (se não gostar muito forte, coloque apenas 30g) 1 c.s. de manteiga Agora é só assistir o video até o final para não perder nada do passo a passo)