«Внутри Grand Isle Jewels: как Луизиана выращивает высококачественные устрицы экологичным способо...

Устрицы Grand Isle Jewels — это высококачественные устрицы, выращенные экологически чистым способом на дне в водах Гранд-Айла, штат Луизиана, — часть растущих усилий по позиционированию региона как центра элитного аквакультурного производства. Запущенная в 2025 году Комиссией по экономическому развитию округа Джефферсон (JEDCO), эта программа предполагает выращивание устриц в плавучих клетках, а не на морском дне, что обеспечивает более чистый, соленый и качественный продукт по сравнению с традиционными сортами, добываемыми со дна. В этом выпуске программы Good News LA Кристина Дженсен из LPB вместе с Кирком Креолом из Bayside Oysters расскажут о том, как эти устрицы тщательно добываются, подчеркивая как инновации в области устойчивого развития, так и возрождение прибрежной экономики морепродуктов Луизианы. Луизиана: Штат, в котором мы находимся (SWI) SWI — единственная в Луизиане общештатная новостная программа. Она выходит в эфир по пятницам в 19:00 и по воскресеньям в 16:30. На шести станциях сети LPB, включающей станции в Александрии, Батон-Руже, Лафайете, Лейк-Чарльзе, Монро и Шривпорте, эта отмеченная наградами программа сочетает в себе подробное освещение важных проблем штата с экспертным анализом. https://www.lpb.org/swi