Como fazer uma RECEITA DE ARRUMADINHO NORDESTINO. UM PRATO MARAVILHOSO!
Canal Oxente Paraíba
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Como fazer uma RECEITA DE ARRUMADINHO NORDESTINO. UM PRATO MARAVILHOSO!
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O arrumadinho surgiu no estado de Pernambuco, porém ganhou popularidade no estado da Paraíba e na maioria dos estados do nordeste. O arrumadinho é muito servido em bares e restaurantes.
Ingredientes:
600 g de charque
200 g de bacon
200 g de queijo coalho
500 g de feijão de corda ou tipo fradinho
3 colheres (sopa) de óleo para fritar
1 pimentão picadinho
1 tomate cortada em cubos pequenos
1 cebola branca ou roxa picadinha
Coentro( cheiro verde) e cebolinha
1 limão
1 farinha de mandioca
1 manteiga de garrafa