VLOG DE SEPTEMBRE E8 🍂 | Et si je recommençais à rêver ? ⭐️

12 et 13 septembre 2026 Parfois, il suffit d'une soirée pour réveiller quelque chose qu'on croyait avoir laissé derrière soi Vendredi soir, j'ai assisté à un concert symphonique avec une amie et en rentrant chez moi, je me suis retrouvé à ressortir une vieille queue-de-pie, quelques souvenirs d'adolescence et beaucoup de questions sur ce que j'ai envie de construire pour la suite Dans cette vidéo, il y a une séance de sport, du linge à plier, un sirop à café à tester, des dolmas à préparer et quelques moments du quotidien comme les autres mais derrière tout ça, je crois qu'il y avait surtout une réflexion plus profonde. Pendant longtemps, j'ai attendu que quelque chose arrive. La bonne opportunité, La bonne rencontre, Le bon moment, Aujourd'hui, je commence à comprendre que personne ne viendra vivre ma vie à ma place alors peut-être que certains rêves ont simplement besoin qu'on recommence à leur laisser un peu d'espace pour vivre ? Enfin bref, prend soin de toi, tschusss 🍂 Recette des dolmas : • Faire revenir des oignons et de l'ail dans un filet généreux d'huile d'olive (ou une autre huile) • Ajouter la viande hachée puis assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin, du sumac et de l'isot • Ajouter du concentré de tomate (+ concentré de poivron si tu souhaites mélanger les deux), du riz et couvrir d'eau à hauteur • Laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit partiellement cuit et ait absorbé une grande partie du liquide • Ajouter un peu de jus de citron (ou de mélasse de grenade, ou les deux mdrrr) • Farcir les feuilles de chou ou les légumes de votre choix puis terminer la cuisson à feu doux PS : Comme souvent en cuisine familiale, les quantités se font surtout au feeling et selon le nombre de personnes autour de la table ☕️ À mercredi 🍂