PICANHA? NÃO, ALCATRA | RUMP CAP? NO, RUMP!

👉 LOJA DO BOLINHA - http://bit.ly/LojaDoBolinha E a brincadeira continua... PICAAAANHA??? NÃÃÃÃO, ALCATRA! A série que já virou sucesso continua! O que não faltam são vídeos da famosa picanha e da alcatra. Mas não deste jeito aqui. Existem vários cortes com gordura de um lado e carne do outro e, quando cortados em medalhões ou até mesmo a peça inteira, ficam parecidos com a picanha. Nesse vídeo trago a peça inteira com um grande aproveitamento da peça Alcatra. Isso porque muitos clientes, na hora de comprar, pedem para tirar a gordura que fica ao lado da picanha legítima, assim como mostro no vídeo, e é claro, que não dá para desperdiçar essa gordura com esse imenso sabor né? Muitos de vocês podem estar se perguntando "qual o motivo de fazer isso?" Respondo: a picanha é um dos cortes mais famosos e apreciados do mundo, mas todos sabemos que seu valor não é muito acessível, não é mesmo? Ao fazer esta brincadeira, eu quero trazer a vocês várias outras opções de cortes, mais acessíveis e que também ficam muito saborosos e com uma ótima estética. Fiquem com mais este corte e assado de um jeito que vocês nunca viram. E claro, se puderem, tentem experimentar em casa. É sempre legal experimentar novas formas e maneiras de fazer o bom churrasco. Depois me contem como ficou. Espero que gostem! Um abraço do gaúcho! ==================== Inscreva-se no canal: http://bit.ly/INSCREVER-SE_AG0RA ==================== • Utensílios de churrasco usados no vídeo: 🔥 Espeto Duplo https://www.marcelobolinha.com.br/esp... 🔪Faca de Desossa https://www.marcelobolinha.com.br/fac... 🔪 Faca Picanheira https://www.marcelobolinha.com.br/fac... 🔥 Chaira 10 polegadas https://www.marcelobolinha.com.br/ace... 🔥 Temperos https://www.marcelobolinha.com.br/tem... ==================== 🔎 Me siga nas redes sociais // Instagram   / marcelobolinhacarnes   // facebook   / marcelobolinhacarnes   ==================== Apoio Carnes// Frigorífico Coqueiro Local// Montanha https://vempramontanha.com/ ==================== Hashtags #MarceloBolinha #VaiTerChurrasco #Alcatra #Picanha #Churrasco #Assado #SegredosDaCarne #DicasDeChurrasco #ChurrascoNaChurrasqueira #DicasDeAçougueiro