Σπιτικό Ψωμί Ολικής Άλεσης Χωρίς Ζύμωμα - Η Κουζίνα Του Σταύρου - Ελληνική και Κυπριακή κουζίνα.

Ένα πολύ νόστιμο ψωμί, υγιεινό και πολύ εύκολο να γείνη. Τέλειο για φρυγανιές και σάντουιτς. Μην ξεχνάτε φίλοι μου ότι μπορείτε να βρείτε όλα τα υλικά στο κιβώτιον περιγραφής. Υλικά 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 10 γρ αλάτι 30γρ καστανή ζάχαρη 14γρ. ξηρή μαγιά γρήγορης δράσης 960μλ Χλιαρό νερό Ingredients 1 kg of wholemeal flour 10 g salt 30g Muscovado brown sugar 14gr Fast action dry yeast 960ml Lukewarm water Ingredientes 500 gr de farinha integral 5gr de sal 15gr Açúcar Muskovado 7gr Levedura Seca de Ação Rápida 480ml de água morna